Domaine CarcenaC : Nos Vins

Elaboré avec 3 de nos cépages rouges (Syrah, Duras et Braucol), nous avons voulu faire traverser le vin au fils des saisons.

En été, vous trouverez plutôt un vin rouge fuité qui pourra se déguster un peu frais ; alors qu'en hiver on sera sur un produit plus corsé pouvant se consommer à température ambiante.

Le vin fruité en été accompagnera vos grillades et tous vos plats de saison. Le vin plus corsé tant qu'a lui accompagnera mieux vos plats en sauces et vos viandes ou gibiers de ce début d'hiver

Après son ouverture, il peut être gardé entre 3 et 4 mois.

Bib rosé 5 L

Composé de Duras, de Braucol et de Syrah, ce rosé est un vin fruité et aromatique.

Qu'importe la saison, il accompagnera aussi bien vos grillades l'été que vos salades et entrées le reste de l'année, il est également très apprécié en apéritif servi très frais.

Après son ouverture, il peut être gardé de 3 à 4 mois